Ehrlich gut essen – mit Schmäh, Herz und Saison.
Ehrlich schmeckt’s einfach besser. Deshalb kocht unser Team mit Herzblut, Hausverstand und einer großen Portion Lebensfreude. Auf den Teller kommen saisonale Zutaten, regionale Rezepte und kreative Ideen – mal traditionell, mal überraschend. Hauptsache: echt Simon.
„Einblicke, die man spüren kann.“
Geschmack, der bleibt.
Vom Frühstück bis zum Abendmenü: ehrlich, regional, mit einem Augenzwinkern serviert.
Was gibt es Schöneres, als im Urlaub bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit köstlichem Brot, frischem Obstsalat, hausgemachtem Guglhupf, warmen Speisen und einer Tasse Kaffee oder Tee verwöhnt zu werden? Unser Frühstücksbuffet steht für Sie von 6.30 bis 10.00 Uhr bereit.
Zu Mittag bietet Ihnen unser Buffet Salatvariationen, einen Suppentopf und eine Auswahl an frischen Broten. Nach einem Spaziergang, einer kleinen Radtour oder einer entspannenden Massage – die richtige Mahlzeit für zwischendurch. Greifen Sie zu von 11.30 bis 13.30 Uhr!
Nachmittags laden wir Sie ein selbst frische Fruchtsäfte zu pressen. Orangen, Karotten und Äpfel geben Ihnen jene wichtigen Vitamine und Spurenelemente, die Sie für Ihr Wohlbefinden brauchen. Über hausgemachte Mehlspeisen und Kuchen aus unserer Küche freuen sich nicht nur Naschkatzen! Nachmittags von 14.00 bis 16.00 Uhr.
Hier zeigt unser Küchenteam sein ganzes Können. Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie das Ambiente und erfreuen Sie sich an den wunderbaren Köstlichkeiten unserer Küche. Mit unserem mehrgängigen Abendmenü werden wir Ihren Gaumen verwöhnen. Abends von 17.30 bis 20.00 Uhr.
Warum wir kochen, wie wir kochen?
Weil wir’s nicht anders wollen. Bei uns kommt nur auf den Teller, was auch bei uns daheim auf den Tisch kommt: regional, saisonal, ehrlich. Und manchmal ein bisserl wild.
Denn wir glauben: Wer mit einem Lächeln kocht, sorgt für zufriedene Gäste. Und genau das ist unser Ziel – jeden Tag, jedes Gericht, jede Geschichte dahinter.
